LE PLONGEUR (extrait texte)
Je plonge comme un squale dans l'océan
"le grand bleu est à sa porté
dans les vapeurs des eaux usées".



LE PATRON (extrait texte)
Celui que l'on appelle patron
sait bien jouer des coups d'tampons
c'est son outil d'prédilection.

LES ENTREES (extrait texte)
Les entrées ont été dréssées
comme une exposition,
des oeuvres qui vous mettront
hors de toute indigestion.
LES DESSERTS (extrait texte)
Une belle part de ce délice
qui me fait saliver,
mélange de fruits aux amandes
sur une pate feuilletée,
j'ai un désir pâtissier.
LES GOURMETS
(extrait texte)
De table en table
de diner en diner
les gourmets sont raffinés,
de buffet en buffet
ils ne vont pas gaspiller
ce sont des gourmets.
L'ADDITION (extrait texte)
Chèque baby chèque carte bleue ou espèces,
moi j'encaisse

L'HOTEL ET SES ETOILES (extrait texte)
De la une à la deux ou bien à la trois,
dans le luxe y'en a plus
et même que ça se voit

LE BLUES DU FROMAGE (extrait texte)
Le blues du fromage
c'est comme du roquefort
qu'on reconnait à l'odeur
Pate dur pate molle
il a du corps trois verres de vin au compteur